Budidaya bandeng dihadapkan pada polemik lamanya masa pemeliharaan untuk mencapai ukuran konsumsi. Saat ini, bandeng memiliki potensi segmen pasar tersendiri, yaitu bandeng pindang berukuran 70—120 g per ekor. Ukuran tersebut bisa dipanen dalam waktu cepat. Untuk itu, buku Panen Bandeng 50 Hari ini mengulas tuntas teknik membesarkan bandeng selama 50 hari sejak tebar benih.