Ikan Asin
| Collection Location | Arqaa Library SMPU Aisyiyah Bantul |
| Edition | 8 |
| Call Number | 641.4 Abb I |
| ISBN/ISSN | 979497496X |
| Author(s) | Ir. Abbas Siregar Djarijah |
| Subject(s) | Pengawetan Ikan Ikan Asin |
| Classification | 641.4 |
| Series Title | GMD | Text |
| Language | Indonesia |
| Publisher | Kanisius |
| Publishing Year | 2004 |
| Publishing Place | Yogyakarta |
| Collation | |
| Abstract/Notes | Selain mudah dan praktis, pengolahan ikan asin dianggap cukup murah. Sarana dan prasarana yang diperlukan juga mudah dimiliki terutama oleh masyarakat nelayan. Buku ini disusun sebagai pegangan atau petunjuk praktis pengolahan ikan asin bagi para petani ikan atau nelayan. |
| Specific Detail Info | |
| Image |  |
| Back To Previous |